ตามการศึกษาที่ตีพิมพ์ใน European Journal of Respiratory คนที่มีประวัติการสูบบุหรี่มานานกว่าทศวรรษเคยรับประทานอาหารที่อุดมไปด้วยมะเขือเทศและ แอปเปิ้ล โดยเฉพาะ แอปเปิ้ล และการทำงานของปอดลดลงอย่างมาก

การศึกษาได้แสดงให้เห็นว่าส่วนผสมบางอย่างในมะเขือเทศและ แอปเปิ้ล ช่วยฟื้นฟูการทำงานของปอด นอกจากนี้ยังหมายความว่าหลังจากผู้สูบบุหรี่เลิกสูบบุหรี่ความเสียหายจากปอดของเขาอาจได้รับการซ่อมแซม สำหรับคนที่ไม่เคยสูบบุหรี่อาหารที่อุดมไปด้วยแอปเปิ้ลและมะเขือเทศสามารถชะลอกระบวนการชราในปอดได้

นักวิจัยได้ติดตามการรับประทานอาหารและการทำงานของปอดของผู้ใหญ่ 650 คนในปีพ. ศ. 2545 และทำการทดสอบสมรรถภาพปอดกับผู้เข้าร่วม 10 ปีต่อมา

นักวิจัยใช้แบบสอบถามเพื่อประเมินอาหารของผู้เข้าร่วมและปริมาณสารอาหารโดยรวมและใช้ spirometry เพื่อประเมินความสามารถในการดูดซับปอดออกซิเจนของผู้เข้าร่วม การทดสอบสมรรถภาพของปอดส่วนใหญ่รวบรวมข้อมูลสองอย่างคือหนึ่งคือปริมาณการหายใจออกสูงสุดใน 1 วินาที (FEV1) ซึ่งเป็นปริมาณก๊าซที่ออกจากปอดในหนึ่งวินาที อื่น ๆ คือความจุที่สำคัญที่สุด (FVC) ภายใน 6 วินาที ปริมาณอากาศทั้งหมดที่สามารถดูดซึมได้ การศึกษายังได้รวบรวมอายุน้ำหนักเพศดัชนีไขมันในร่างกายสถานะทางเศรษฐกิจและสังคมพลังกายและปริมาณพลังงานทั้งหมด

การวิเคราะห์ข้อมูลแสดงให้เห็นว่าคนที่กินมากกว่า 2 ช้อนชามะเขือเทศหรือมากกว่าสามครั้งต่อวัน แอปเปิ้ล มีการทำงานของปอดลดลงอย่างเห็นได้ชัดเมื่อเทียบกับผู้ที่ทานแอปเปิ้ลและมะเขือเทศน้อยลง ผู้ใหญ่ทุกคนสังเกตเห็นการลดลงของการทำงานของปอดรวมถึงผู้ใหญ่ที่ยังคงสูบบุหรี่ แต่บริโภคมะเขือเทศจำนวนมาก สำหรับคนที่มีประวัติสูบบุหรี่ความคมชัดของการทำงานของปอดจะเด่นชัดมากขึ้น การสูบบุหรี่มากขึ้น แต่การใช้อาหารที่อุดมไปด้วยมะเขือเทศและ แอปเปิ้ลการ ทำงานของปอดก็ล่าช้าไปประมาณ 80 มล. ภายในสิบปี นี้แสดงให้เห็นว่าสารอาหารบางอย่างที่มีอยู่ในอาหารช่วยในการซ่อมแซมความเสียหายที่เกิดจากการสูบบุหรี่

อย่างไรก็ตามการศึกษายังพบว่าประโยชน์ต่อสุขภาพของ แอปเปิ้ล และมะเขือเทศจะ จำกัด เฉพาะผักผลไม้สด

การศึกษาแสดงให้เห็นว่าการบริโภค แอปเปิ้ล มากขึ้นช่วยบรรเทาการลดลงของอายุในการทำงานและยังช่วยซ่อมแซมความเสียหายที่เกิดจากการสูบบุหรี่

มณฑลส่านซี Jintai ชีววิศวกรรม Engineering Co. , Ltd   สารสกัดแอปเปิ้ล ที่มีคุณภาพสูงราคาที่ดีที่สุดสำหรับคุณ